Podsumowanie
- Białko 23%
- Węglowodany 12%
- Tłuszcz 65%
Menemen z serem: 100 g to 124 kcal, 7,1 g białka, 3,8 g węglowodanów i 9,1 g tłuszczu. 1 porcja (250 g) to około 310 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Menemen z serem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1318 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Jajko | 300 g | 429 kcal | 32% |
| Ser kaszkawał≈ | 120 g | 421 kcal | 32% |
| Oliwa z oliwek | 20 g | 177 kcal | 13% |
| Masło | 20 g | 143 kcal | 11% |
| Pomidor | 600 g | 108 kcal | 8,1% |
| Zielona papryka | 250 g | 50 kcal | 3,7% |
| Płatki chili | 2 g | 6 kcal | 0,4% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
18% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Menemen z serem
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 115 µg | 14% |
| Witamina C | 26,4 mg | 33% |
| Witamina D | 0,61 µg | 12% |
| Witamina E | 1,1 mg | 9% |
| Witamina K | 7,8 µg | 10% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,18 mg | 13% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,5 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Witamina B12 | 0,41 µg | 16% |
| Foliany | 25,1 µg | 13% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 108 mg | 14% |
| Żelazo | 0,8 mg | 6% |
| Magnez | 15,2 mg | 4% |
| Fosfor | 129 mg | 18% |
| Potas | 230 mg | 12% |
| Sód | 339 mg | 14% |
| Cynk | 0,85 mg | 9% |
| Miedź | 0,07 mg | 7% |
| Mangan | 0,1 mg | 5% |
| Selen | 10,2 µg | 19% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,94 g |
| Cholesterol | 115 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Menemen z serem?
- Menemen z serem: 100 g to 124 kcal. 1 porcja (250 g) to około 310 kcal.
- Ile białka ma Menemen z serem?
- 100 gramów zawiera 7,1 g białka; 23% energii pochodzi z białka.
- Czy Menemen z serem jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Menemen z serem jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.