Podsumowanie
- Białko 21%
- Węglowodany 11%
- Tłuszcz 68%
Çılbır (jajka po turecku): 100 g to 143 kcal, 7,6 g białka, 3,8 g węglowodanów i 10,8 g tłuszczu. 1 porcja (230 g) to około 329 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Çılbır (jajka po turecku)?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 969 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Jajko | 400 g | 572 kcal | 42% |
| Jogurt (pełnotłusty) | 500 g | 390 kcal | 29% |
| Masło | 50 g | 359 kcal | 27% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 1% |
| Płatki chili | 4 g | 13 kcal | 1% |
| Sól | 5 g | 0 kcal | 0% |
3% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Çılbır (jajka po turecku)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 1,3 µg | 25% |
| Witamina K | 0,95 µg | 1% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,33 mg | 24% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,14 mg | 1% |
| Witamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 93,4 mg | 12% |
| Żelazo | 0,78 mg | 6% |
| Magnez | 11,9 mg | 3% |
| Fosfor | 141 mg | 20% |
| Potas | 156 mg | 8% |
| Sód | 290 mg | 12% |
| Cynk | 0,79 mg | 8% |
| Miedź | 0,03 mg | 3% |
| Mangan | 0,02 mg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,3 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,3 g |
| Cholesterol | 177 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Çılbır (jajka po turecku)?
- Çılbır (jajka po turecku): 100 g to 143 kcal. 1 porcja (230 g) to około 329 kcal.
- Ile białka ma Çılbır (jajka po turecku)?
- 100 gramów zawiera 7,6 g białka; 21% energii pochodzi z białka.
- Czy Çılbır (jajka po turecku) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Çılbır (jajka po turecku) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.