Podsumowanie
- Białko 18%
- Węglowodany 16%
- Tłuszcz 66%
Menemen: 100 g to 105 kcal, 4,8 g białka, 4,3 g węglowodanów i 7,9 g tłuszczu. 1 porcja (250 g) to około 263 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Menemen?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1518 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Jajko | 350 g | 501 kcal | 42% |
| Oliwa z oliwek | 30 g | 265 kcal | 22% |
| Masło | 30 g | 215 kcal | 18% |
| Pomidor | 800 g | 144 kcal | 12% |
| Zielona papryka | 300 g | 60 kcal | 5% |
| Płatki chili | 2 g | 6 kcal | 0,5% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
25% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Menemen
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 105 µg | 13% |
| Witamina C | 31 mg | 39% |
| Witamina D | 0,61 µg | 12% |
| Witamina E | 1,3 mg | 11% |
| Witamina K | 9,5 µg | 13% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,16 mg | 11% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,58 mg | 4% |
| Witamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Witamina B12 | 0,28 µg | 11% |
| Foliany | 27,9 µg | 14% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 27,9 mg | 3% |
| Żelazo | 0,85 mg | 6% |
| Magnez | 14,4 mg | 4% |
| Fosfor | 84,2 mg | 12% |
| Potas | 259 mg | 13% |
| Sód | 253 mg | 11% |
| Cynk | 0,56 mg | 6% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,13 mg | 7% |
| Selen | 9,5 µg | 17% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,7 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,7 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1 g |
| Tłuszcze trans | 0,01 g |
| Cholesterol | 120 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Menemen?
- Menemen: 100 g to 105 kcal. 1 porcja (250 g) to około 263 kcal.
- Ile białka ma Menemen?
- 100 gramów zawiera 4,8 g białka; 18% energii pochodzi z białka.
- Czy Menemen jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Menemen jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.