Podsumowanie
- Białko 34%
- Węglowodany 2%
- Tłuszcz 64%
Łosoś pieczony z cytryną: 100 g to 236 kcal, 19,6 g białka, 1,4 g węglowodanów i 16,6 g tłuszczu. 1 porcja (190 g) to około 448 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Łosoś pieczony z cytryną?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 959 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Łosoś | 800 g | 1664 kcal | 84% |
| Oliwa z oliwek | 20 g | 177 kcal | 8,9% |
| Masło | 15 g | 108 kcal | 5,4% |
| Cytryna | 60 g | 17 kcal | 0,9% |
| Sok z cytryny | 40 g | 9 kcal | 0,5% |
| Czosnek | 6 g | 9 kcal | 0,5% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Koperek | 10 g | 4 kcal | 0,2% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
12% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Łosoś pieczony z cytryną
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 71,9 µg | 9% |
| Witamina C | 10,4 mg | 13% |
| Witamina D | 10,4 µg | 208% |
| Witamina E | 3,8 mg | 31% |
| Witamina K | 2,4 µg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,2 mg | 18% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,15 mg | 11% |
| Witamina B3 (niacyna) | 8,3 mg | 52% |
| Witamina B6 | 0,61 mg | 44% |
| Witamina B12 | 3,1 µg | 122% |
| Foliany | 28,3 µg | 14% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 14,8 mg | 2% |
| Żelazo | 0,49 mg | 3% |
| Magnez | 27,6 mg | 7% |
| Fosfor | 231 mg | 33% |
| Potas | 371 mg | 19% |
| Sód | 333 mg | 14% |
| Cynk | 0,36 mg | 4% |
| Miedź | 0,05 mg | 5% |
| Mangan | 0,06 mg | 3% |
| Selen | 22,9 µg | 42% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 5,7 g |
| Kwasy wielonienasycone | 4 g |
| Cholesterol | 56 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Ryby
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Łosoś pieczony z cytryną?
- Łosoś pieczony z cytryną: 100 g to 236 kcal. 1 porcja (190 g) to około 448 kcal.
- Ile białka ma Łosoś pieczony z cytryną?
- 100 gramów zawiera 19,6 g białka; 34% energii pochodzi z białka.
- Czy Łosoś pieczony z cytryną jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Łosoś pieczony z cytryną jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.