Podsumowanie
- Białko 20%
- Węglowodany 32%
- Tłuszcz 48%
Kebab z cebulą: 100 g to 193 kcal, 9,9 g białka, 15,2 g węglowodanów i 10,5 g tłuszczu. 1 porcja (320 g) to około 618 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Kebab z cebulą?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1671 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mielona jagnięcina | 600 g | 1422 kcal | 55% |
| Lawasz≈ | 200 g | 550 kcal | 21% |
| Cebula | 600 g | 240 kcal | 9,3% |
| Masło | 30 g | 215 kcal | 8,3% |
| Melasa z granatu≈ | 40 g | 107 kcal | 4,1% |
| Pasta paprykowa≈ | 20 g | 16 kcal | 0,6% |
| Płatki chili | 4 g | 13 kcal | 0,5% |
| Koncentrat pomidorowy | 15 g | 12 kcal | 0,5% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Woda | 150 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
20% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Kebab z cebulą
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 30,2 mg | 4% |
| Żelazo | 1,3 mg | 10% |
| Magnez | 18,4 mg | 5% |
| Fosfor | 101 mg | 14% |
| Potas | 241 mg | 12% |
| Sód | 399 mg | 17% |
| Cynk | 1,6 mg | 16% |
| Miedź | 0,1 mg | 10% |
| Mangan | 0,17 mg | 9% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 38,5 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kebab z cebulą?
- Kebab z cebulą: 100 g to 193 kcal. 1 porcja (320 g) to około 618 kcal.
- Ile białka ma Kebab z cebulą?
- 100 gramów zawiera 9,9 g białka; 20% energii pochodzi z białka.
- Czy Kebab z cebulą jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Kebab z cebulą jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.