Podsumowanie
- Białko 7%
- Węglowodany 41%
- Tłuszcz 52%
Çatal (słony): 100 g to 451 kcal, 8,3 g białka, 46,5 g węglowodanów i 25,9 g tłuszczu. 1 porcja (60 g) to około 271 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Çatal (słony)?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 970 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mąka pszenna | 500 g | 1820 kcal | 46% |
| Masło | 125 g | 896 kcal | 23% |
| Olej słonecznikowy | 100 g | 884 kcal | 22% |
| Jajko | 75 g | 107 kcal | 2,7% |
| Sezam | 15 g | 86 kcal | 2,2% |
| Mleko pełnotłuste | 125 g | 75 kcal | 1,9% |
| Cukier | 10 g | 39 kcal | 1% |
| Drożdże suszone | 10 g | 33 kcal | 0,8% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Çatal (słony)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 116 µg | 14% |
| Witamina D | 0,31 µg | 6% |
| Witamina E | 5,2 mg | 43% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,6 mg | 55% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,4 mg | 29% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,9 mg | 25% |
| Witamina B6 | 0,08 mg | 6% |
| Witamina B12 | 0,18 µg | 7% |
| Foliany | 138 µg | 69% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 51,8 mg | 6% |
| Żelazo | 3,1 mg | 22% |
| Magnez | 22,3 mg | 6% |
| Fosfor | 115 mg | 16% |
| Potas | 117 mg | 6% |
| Sód | 466 mg | 19% |
| Cynk | 0,81 mg | 8% |
| Miedź | 0,17 mg | 17% |
| Mangan | 0,44 mg | 22% |
| Selen | 23,2 µg | 42% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 9,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 13,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,7 g |
| Cholesterol | 64,5 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Sezam
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Çatal (słony)?
- Çatal (słony): 100 g to 451 kcal. 1 porcja (60 g) to około 271 kcal.
- Ile białka ma Çatal (słony)?
- 100 gramów zawiera 8,3 g białka; 7% energii pochodzi z białka.
- Czy Çatal (słony) jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Çatal (słony) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.