Podsumowanie
- Białko 9%
- Węglowodany 52%
- Tłuszcz 39%
Bruschetta z pomidorami: 100 g to 182 kcal, 4,3 g białka, 23,4 g węglowodanów i 8 g tłuszczu. 1 porcja (190 g) to około 346 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Bruschetta z pomidorami?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 807 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Chleb pszenny | 320 g | 851 kcal | 61% |
| Oliwa z oliwek | 50 g | 442 kcal | 32% |
| Pomidor | 400 g | 72 kcal | 5,2% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 1% |
| Ocet balsamiczny | 10 g | 9 kcal | 0,6% |
| Bazylia (świeża) | 12 g | 3 kcal | 0,2% |
| Pieprz czarny | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Sól | 4 g | 0 kcal | 0% |
5% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Bruschetta z pomidorami
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 26,1 µg | 3% |
| Witamina C | 7,6 mg | 9% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 1,3 mg | 11% |
| Witamina K | 14,8 µg | 20% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,24 mg | 22% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,11 mg | 8% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,3 mg | 14% |
| Witamina B6 | 0,08 mg | 6% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 55,2 µg | 28% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 69,2 mg | 9% |
| Żelazo | 1,8 mg | 13% |
| Magnez | 16,7 mg | 4% |
| Fosfor | 54,8 mg | 8% |
| Potas | 184 mg | 9% |
| Sód | 410 mg | 17% |
| Cynk | 0,41 mg | 4% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,32 mg | 16% |
| Selen | 9,3 µg | 17% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Bruschetta z pomidorami?
- Bruschetta z pomidorami: 100 g to 182 kcal. 1 porcja (190 g) to około 346 kcal.
- Ile białka ma Bruschetta z pomidorami?
- 100 gramów zawiera 4,3 g białka; 9% energii pochodzi z białka.
- Czy Bruschetta z pomidorami jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Bruschetta z pomidorami jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.