Podsumowanie
- Białko 8%
- Węglowodany 51%
- Tłuszcz 41%
Açma z oliwkami: 100 g to 324 kcal, 6,8 g białka, 41,4 g węglowodanów i 14,6 g tłuszczu. 1 porcja (90 g) to około 292 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Açma z oliwkami?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1163 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mąka pszenna | 500 g | 1820 kcal | 54% |
| Margaryna | 110 g | 789 kcal | 23% |
| Olej słonecznikowy | 30 g | 265 kcal | 7,8% |
| Czarne oliwki | 150 g | 174 kcal | 5,1% |
| Cukier | 30 g | 116 kcal | 3,4% |
| Jajko | 75 g | 107 kcal | 3,2% |
| Mleko pełnotłuste | 150 g | 90 kcal | 2,7% |
| Drożdże suszone | 10 g | 33 kcal | 1% |
| Woda | 100 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Açma z oliwkami
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 105 µg | 13% |
| Witamina D | 0,28 µg | 6% |
| Witamina E | 2,5 mg | 21% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,49 mg | 45% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,33 mg | 24% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,2 mg | 20% |
| Witamina B6 | 0,06 mg | 4% |
| Witamina B12 | 0,15 µg | 6% |
| Foliany | 113 µg | 56% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 43,2 mg | 5% |
| Żelazo | 3,3 mg | 23% |
| Magnez | 14,7 mg | 4% |
| Fosfor | 87,3 mg | 12% |
| Potas | 94,8 mg | 5% |
| Sód | 498 mg | 21% |
| Cynk | 0,6 mg | 6% |
| Miedź | 0,12 mg | 12% |
| Selen | 18,9 µg | 34% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,8 g |
| Kwasy jednonienasycone | 8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 3,1 g |
| Tłuszcze trans | 1,6 g |
| Cholesterol | 28,4 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Açma z oliwkami?
- Açma z oliwkami: 100 g to 324 kcal. 1 porcja (90 g) to około 292 kcal.
- Ile białka ma Açma z oliwkami?
- 100 gramów zawiera 6,8 g białka; 8% energii pochodzi z białka.
- Czy Açma z oliwkami jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Açma z oliwkami jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.