Samenvatting
- Eiwit 12%
- Koolhydraten 24%
- Vet 64%
100 gram Spinaziequiche bevat 242 kcal, 7,5 g eiwit, 14,8 g koolhydraten en 17,3 g vet. 1 portie (180 g) heeft ongeveer 436 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Spinaziequiche?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.394 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Roomboter | 110 g | 789 kcal | 28% |
| Tarwebloem | 180 g | 655 kcal | 23% |
| Vloeibare room | 200 g | 584 kcal | 20% |
| Kasharkaas≈ | 100 g | 351 kcal | 12% |
| Ei | 200 g | 286 kcal | 10% |
| Volle melk | 150 g | 90 kcal | 3,1% |
| Spinazie | 300 g | 69 kcal | 2,4% |
| Ui | 100 g | 40 kcal | 1,4% |
| Nootmuskaat | 1 g | 5 kcal | 0,2% |
| Zwarte peper | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Water | 45 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 7 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Spinaziequiche
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 280 µg | 35% |
| Vitamine D | 0,6 µg | 12% |
| Vitamine E | 1,1 mg | 9% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,16 mg | 15% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,27 mg | 19% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B12 | 0,39 µg | 16% |
| Foliumzuur | 88,3 µg | 44% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 133 mg | 17% |
| IJzer | 1,8 mg | 13% |
| Magnesium | 31,8 mg | 8% |
| Fosfor | 132 mg | 19% |
| Kalium | 244 mg | 12% |
| Natrium | 347 mg | 14% |
| Zink | 0,85 mg | 9% |
| Koper | 0,08 mg | 8% |
| Mangaan | 0,36 mg | 18% |
| Selenium | 12,3 µg | 22% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 10,2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 5,1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,94 g |
| Cholesterol | 109 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Spinaziequiche?
- 100 gram Spinaziequiche heeft 242 kcal. 1 portie (180 g) heeft ongeveer 436 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Spinaziequiche?
- 100 gram bevat 7,5 g eiwit; 12% van de energie komt uit eiwit.
- Is Spinaziequiche glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Spinaziequiche veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.