Samenvatting
- Eiwit 15%
- Koolhydraten 52%
- Vet 33%
100 gram Cantık bevat 235 kcal, 8,9 g eiwit, 30,2 g koolhydraten en 8,7 g vet. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 470 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Cantık?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.602 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 500 g | 1.820 kcal | 57% |
| Rundergehakt (20% vet) | 350 g | 851 kcal | 27% |
| Roomboter | 30 g | 215 kcal | 6,7% |
| Olijfolie | 20 g | 177 kcal | 5,5% |
| Ui | 150 g | 60 kcal | 1,9% |
| Tomaat | 150 g | 27 kcal | 0,8% |
| Droge gist | 8 g | 26 kcal | 0,8% |
| Groene paprika | 80 g | 16 kcal | 0,5% |
| Peterselie | 20 g | 7 kcal | 0,2% |
| Zwarte peper | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Water | 280 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 12 g | 0 kcal | 0% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Cantık
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 17,2 mg | 2% |
| IJzer | 2,4 mg | 17% |
| Magnesium | 17 mg | 5% |
| Fosfor | 89 mg | 13% |
| Kalium | 178 mg | 9% |
| Natrium | 360 mg | 15% |
| Zink | 1,4 mg | 14% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Mangaan | 0,31 mg | 16% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 3,2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,51 g |
| Transvet | 0,18 g |
| Cholesterol | 22,1 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Cantık?
- 100 gram Cantık heeft 235 kcal. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 470 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Cantık?
- 100 gram bevat 8,9 g eiwit; 15% van de energie komt uit eiwit.
- Is Cantık glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Cantık veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.