Samenvatting
- Eiwit 7%
- Koolhydraten 48%
- Vet 45%
100 gram Boyoz bevat 419 kcal, 6,9 g eiwit, 50,8 g koolhydraten en 20,6 g vet. 1 portie (100 g) heeft ongeveer 419 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Boyoz?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (938 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 500 g | 1.820 kcal | 58% |
| Zonnebloemolie | 150 g | 1.326 kcal | 42% |
| Water | 280 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
20% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Boyoz
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 8,3 mg | 69% |
| Vitamine K | 1,3 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,52 mg | 47% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,33 mg | 24% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,9 mg | 25% |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 122 µg | 61% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 14 mg | 2% |
| IJzer | 3,1 mg | 22% |
| Magnesium | 15,4 mg | 4% |
| Fosfor | 72 mg | 10% |
| Kalium | 71,4 mg | 4% |
| Natrium | 416 mg | 17% |
| Zink | 0,47 mg | 5% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Mangaan | 0,46 mg | 23% |
| Selenium | 22,6 µg | 41% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 16,8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Boyoz?
- 100 gram Boyoz heeft 419 kcal. 1 portie (100 g) heeft ongeveer 419 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Boyoz?
- 100 gram bevat 6,9 g eiwit; 7% van de energie komt uit eiwit.
- Is Boyoz glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Boyoz veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.