Samenvatting
- Eiwit 10%
- Koolhydraten 61%
- Vet 29%
100 gram Gözleme met prei bevat 236 kcal, 5,8 g eiwit, 36 g koolhydraten en 7,7 g vet. 1 portie (240 g) heeft ongeveer 566 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Gözleme met prei?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.220 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 400 g | 1.456 kcal | 59% |
| Roomboter | 40 g | 287 kcal | 12% |
| Zonnebloemolie | 30 g | 265 kcal | 11% |
| Prei | 400 g | 244 kcal | 10% |
| Feta | 60 g | 164 kcal | 6,7% |
| Wortel | 60 g | 25 kcal | 1% |
| Chilivlokken | 3 g | 10 kcal | 0,4% |
| Water | 220 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 7 g | 0 kcal | 0% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gözleme met prei
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 113 µg | 14% |
| Vitamine C | 5,2 mg | 6% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,8 mg | 15% |
| Vitamine K | 19,7 µg | 26% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,33 mg | 30% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,5 mg | 16% |
| Vitamine B6 | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B12 | 0,01 µg | 0% |
| Foliumzuur | 96,8 µg | 48% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 55,6 mg | 7% |
| IJzer | 2,7 mg | 19% |
| Magnesium | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 77,9 mg | 11% |
| Kalium | 142 mg | 7% |
| Natrium | 335 mg | 14% |
| Zink | 0,48 mg | 5% |
| Koper | 0,11 mg | 11% |
| Mangaan | 0,46 mg | 23% |
| Selenium | 13,5 µg | 25% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,6 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,48 g |
| Cholesterol | 11,6 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gözleme met prei?
- 100 gram Gözleme met prei heeft 236 kcal. 1 portie (240 g) heeft ongeveer 566 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gözleme met prei?
- 100 gram bevat 5,8 g eiwit; 10% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gözleme met prei glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Gözleme met prei veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.