Samenvatting
- Eiwit 11%
- Koolhydraten 76%
- Vet 13%
100 gram Bazlama bevat 274 kcal, 7,7 g eiwit, 51 g koolhydraten en 3,9 g vet. 1 portie (195 g) heeft ongeveer 534 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Bazlama?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (898 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 500 g | 1.820 kcal | 84% |
| Zonnebloemolie | 20 g | 177 kcal | 8,2% |
| Volle melk | 100 g | 60 kcal | 2,8% |
| Yoghurt (vol) | 50 g | 39 kcal | 1,8% |
| Suiker | 10 g | 39 kcal | 1,8% |
| Droge gist | 10 g | 33 kcal | 1,5% |
| Water | 200 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
12% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Bazlama
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,17 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,65 mg | 59% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,4 mg | 29% |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,3 mg | 27% |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 36,3 mg | 5% |
| IJzer | 3 mg | 21% |
| Magnesium | 17,4 mg | 5% |
| Fosfor | 95,6 mg | 14% |
| Kalium | 109 mg | 5% |
| Natrium | 403 mg | 17% |
| Zink | 0,62 mg | 6% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Mangaan | 0,44 mg | 22% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,74 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,4 g |
| Cholesterol | 2,4 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Bazlama?
- 100 gram Bazlama heeft 274 kcal. 1 portie (195 g) heeft ongeveer 534 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Bazlama?
- 100 gram bevat 7,7 g eiwit; 11% van de energie komt uit eiwit.
- Is Bazlama glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Bazlama veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.