Samenvatting
- Eiwit 14%
- Koolhydraten 42%
- Vet 44%
100 gram Börek met spinazie bevat 219 kcal, 7,8 g eiwit, 23,1 g koolhydraten en 10,8 g vet. 1 portie (180 g) heeft ongeveer 394 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Börek met spinazie?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.657 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Yufka-deeg≈ | 500 g | 1.375 kcal | 45% |
| Zonnebloemolie | 100 g | 884 kcal | 29% |
| Feta | 150 g | 410 kcal | 13% |
| Ei | 100 g | 143 kcal | 4,6% |
| Volle melk | 200 g | 120 kcal | 3,9% |
| Spinazie | 500 g | 115 kcal | 3,7% |
| Ui | 100 g | 40 kcal | 1,3% |
| Zwarte peper | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Zout | 6 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Börek met spinazie
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,28 µg | 6% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,14 mg | 13% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 129 mg | 16% |
| IJzer | 1,6 mg | 12% |
| Magnesium | 42,5 mg | 11% |
| Fosfor | 117 mg | 17% |
| Kalium | 294 mg | 15% |
| Natrium | 509 mg | 21% |
| Zink | 0,9 mg | 9% |
| Koper | 0,12 mg | 12% |
| Mangaan | 0,51 mg | 26% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 6,8 g |
| Cholesterol | 34,2 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Börek met spinazie?
- 100 gram Börek met spinazie heeft 219 kcal. 1 portie (180 g) heeft ongeveer 394 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Börek met spinazie?
- 100 gram bevat 7,8 g eiwit; 14% van de energie komt uit eiwit.
- Is Börek met spinazie glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Börek met spinazie veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.