Samenvatting
- Eiwit 15%
- Koolhydraten 32%
- Vet 53%
100 gram Ovenbörek met kaas bevat 305 kcal, 11,4 g eiwit, 24,3 g koolhydraten en 18 g vet. 1 portie (180 g) heeft ongeveer 549 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Ovenbörek met kaas?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.145 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Yufka-deeg≈ | 375 g | 1.031 kcal | 35% |
| Zonnebloemolie | 100 g | 884 kcal | 30% |
| Feta | 250 g | 683 kcal | 23% |
| Ei | 150 g | 215 kcal | 7,2% |
| Volle melk | 250 g | 150 kcal | 5,1% |
| Peterselie | 20 g | 7 kcal | 0,2% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Ovenbörek met kaas
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,55 µg | 11% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,14 mg | 13% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,26 mg | 19% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,96 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 172 mg | 22% |
| IJzer | 0,95 mg | 7% |
| Magnesium | 20,5 mg | 5% |
| Fosfor | 179 mg | 26% |
| Kalium | 144 mg | 7% |
| Natrium | 504 mg | 21% |
| Zink | 1,3 mg | 13% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Mangaan | 0,2 mg | 10% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 4,9 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 10,5 g |
| Cholesterol | 75,2 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Ovenbörek met kaas?
- 100 gram Ovenbörek met kaas heeft 305 kcal. 1 portie (180 g) heeft ongeveer 549 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Ovenbörek met kaas?
- 100 gram bevat 11,4 g eiwit; 15% van de energie komt uit eiwit.
- Is Ovenbörek met kaas glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Ovenbörek met kaas veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.