Samenvatting
- Eiwit 14%
- Koolhydraten 55%
- Vet 31%
100 gram Gözleme met kaas bevat 302 kcal, 10,5 g eiwit, 40,7 g koolhydraten en 10,4 g vet. 1 portie (240 g) heeft ongeveer 725 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Gözleme met kaas?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.148 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 500 g | 1.820 kcal | 62% |
| Feta | 250 g | 683 kcal | 23% |
| Roomboter | 60 g | 430 kcal | 15% |
| Peterselie | 30 g | 11 kcal | 0,4% |
| Water | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gözleme met kaas
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine K | 51,3 µg | 68% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,42 mg | 38% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,37 mg | 26% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,1 mg | 20% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 112 mg | 14% |
| IJzer | 2,6 mg | 19% |
| Magnesium | 18,1 mg | 5% |
| Fosfor | 143 mg | 20% |
| Kalium | 100 mg | 5% |
| Natrium | 586 mg | 24% |
| Zink | 1 mg | 10% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Mangaan | 0,36 mg | 18% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 6,1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,6 g |
| Cholesterol | 28 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gözleme met kaas?
- 100 gram Gözleme met kaas heeft 302 kcal. 1 portie (240 g) heeft ongeveer 725 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gözleme met kaas?
- 100 gram bevat 10,5 g eiwit; 14% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gözleme met kaas glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Gözleme met kaas veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.