Samenvatting
- Eiwit 11%
- Koolhydraten 70%
- Vet 19%
100 gram Naanbrood bevat 311 kcal, 8,3 g eiwit, 53,9 g koolhydraten en 6,4 g vet. 1 portie (95 g) heeft ongeveer 295 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Naanbrood?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (885 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 500 g | 1.820 kcal | 78% |
| Roomboter | 30 g | 215 kcal | 9,2% |
| Yoghurt (vol) | 120 g | 94 kcal | 4% |
| Zonnebloemolie | 10 g | 88 kcal | 3,8% |
| Volle melk | 100 g | 60 kcal | 2,6% |
| Suiker | 10 g | 39 kcal | 1,7% |
| Droge gist | 7 g | 23 kcal | 1% |
| Water | 100 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Naanbrood
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,25 µg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,64 mg | 58% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,42 mg | 30% |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,3 mg | 27% |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 49,4 mg | 6% |
| IJzer | 3,1 mg | 22% |
| Magnesium | 18,9 mg | 5% |
| Fosfor | 108 mg | 15% |
| Kalium | 127 mg | 6% |
| Natrium | 427 mg | 18% |
| Zink | 0,67 mg | 7% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Mangaan | 0,46 mg | 23% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,9 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,4 g |
| Cholesterol | 12,4 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Naanbrood?
- 100 gram Naanbrood heeft 311 kcal. 1 portie (95 g) heeft ongeveer 295 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Naanbrood?
- 100 gram bevat 8,3 g eiwit; 11% van de energie komt uit eiwit.
- Is Naanbrood glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Naanbrood veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.