Samenvatting
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 56%
- Vet 36%
100 gram Pide met za'atar bevat 359 kcal, 7,5 g eiwit, 49,8 g koolhydraten en 14,6 g vet. 1 portie (210 g) heeft ongeveer 754 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Pide met za'atar?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (983 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 500 g | 1.820 kcal | 61% |
| Olijfolie | 100 g | 884 kcal | 30% |
| Sesamzaad | 30 g | 172 kcal | 5,7% |
| Tijm | 30 g | 80 kcal | 2,7% |
| Droge gist | 7 g | 23 kcal | 0,8% |
| Sumak≈ | 6 g | 20 kcal | 0,7% |
| Water | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 10 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Pide met za'atar
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 3,1 µg | 0% |
| Vitamine C | 0,09 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 2,4 mg | 20% |
| Vitamine K | 29,7 µg | 40% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,6 mg | 55% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,36 mg | 26% |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,3 mg | 27% |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 141 µg | 71% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 107 mg | 13% |
| IJzer | 4,9 mg | 35% |
| Magnesium | 38,2 mg | 10% |
| Fosfor | 99,1 mg | 14% |
| Kalium | 144 mg | 7% |
| Natrium | 468 mg | 20% |
| Zink | 0,89 mg | 9% |
| Koper | 0,27 mg | 27% |
| Mangaan | 0,92 mg | 46% |
| Selenium | 22,2 µg | 40% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 9,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 2,3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Sesam
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Pide met za'atar?
- 100 gram Pide met za'atar heeft 359 kcal. 1 portie (210 g) heeft ongeveer 754 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Pide met za'atar?
- 100 gram bevat 7,5 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Pide met za'atar glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Pide met za'atar veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.