Samenvatting
- Eiwit 17%
- Koolhydraten 46%
- Vet 37%
100 gram Pide met kavurma bevat 318 kcal, 13,7 g eiwit, 35,9 g koolhydraten en 13,1 g vet. 1 portie (270 g) heeft ongeveer 859 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Pide met kavurma?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.348 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 500 g | 1.820 kcal | 53% |
| Runderpoulet | 350 g | 630 kcal | 18% |
| Kasharkaas≈ | 100 g | 351 kcal | 10% |
| Roomboter | 40 g | 287 kcal | 8,4% |
| Olijfolie | 20 g | 177 kcal | 5,2% |
| Roomboter (gezouten) | 20 g | 143 kcal | 4,2% |
| Droge gist | 7 g | 23 kcal | 0,7% |
| Zwarte peper | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Water | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 10 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
20% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Pide met kavurma
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 61,3 µg | 8% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,08 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,51 mg | 4% |
| Vitamine K | 2,5 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,46 mg | 42% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,33 mg | 24% |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,4 mg | 28% |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamine B12 | 1 µg | 41% |
| Foliumzuur | 102 µg | 51% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 87,5 mg | 11% |
| IJzer | 2,9 mg | 21% |
| Magnesium | 20,2 mg | 5% |
| Fosfor | 163 mg | 23% |
| Kalium | 179 mg | 9% |
| Natrium | 468 mg | 20% |
| Zink | 3,1 mg | 31% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Mangaan | 0,34 mg | 17% |
| Selenium | 23,9 µg | 43% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 6,4 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 5,3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,8 g |
| Cholesterol | 40,8 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Pide met kavurma?
- 100 gram Pide met kavurma heeft 318 kcal. 1 portie (270 g) heeft ongeveer 859 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Pide met kavurma?
- 100 gram bevat 13,7 g eiwit; 17% van de energie komt uit eiwit.
- Is Pide met kavurma glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Pide met kavurma veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.