Samenvatting
- Eiwit 19%
- Koolhydraten 46%
- Vet 35%
100 gram Calzone bevat 262 kcal, 12,6 g eiwit, 29,5 g koolhydraten en 10,2 g vet. 1 portie (290 g) heeft ongeveer 760 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Calzone?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.385 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 400 g | 1.456 kcal | 48% |
| Mozzarella | 300 g | 897 kcal | 29% |
| Ricotta | 150 g | 236 kcal | 7,7% |
| Olijfolie | 25 g | 221 kcal | 7,3% |
| Kalkoenham | 150 g | 159 kcal | 5,2% |
| Gezeefde tomaten | 80 g | 30 kcal | 1% |
| Droge gist | 7 g | 23 kcal | 0,8% |
| Suiker | 5 g | 19 kcal | 0,6% |
| Tijm | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Basilicum (vers) | 8 g | 2 kcal | 0,1% |
| Water | 250 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
16% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Calzone
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 66,3 µg | 8% |
| Vitamine E | 0,6 mg | 5% |
| Vitamine K | 6,2 µg | 8% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,36 mg | 33% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,33 mg | 24% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,4 mg | 21% |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B12 | 0,74 µg | 30% |
| Foliumzuur | 81,5 µg | 41% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 174 mg | 22% |
| IJzer | 2 mg | 14% |
| Magnesium | 21 mg | 6% |
| Fosfor | 189 mg | 27% |
| Kalium | 174 mg | 9% |
| Natrium | 525 mg | 22% |
| Zink | 1,3 mg | 13% |
| Koper | 0,08 mg | 8% |
| Mangaan | 0,27 mg | 14% |
| Selenium | 18,5 µg | 34% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,76 g |
| Cholesterol | 32,9 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Calzone?
- 100 gram Calzone heeft 262 kcal. 1 portie (290 g) heeft ongeveer 760 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Calzone?
- 100 gram bevat 12,6 g eiwit; 19% van de energie komt uit eiwit.
- Is Calzone glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Calzone veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.