Samenvatting
- Eiwit 24%
- Koolhydraten 28%
- Vet 48%
100 gram Groentesoep met lamsvlees bevat 50 kcal, 3 g eiwit, 3,6 g koolhydraten en 2,7 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 150 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Groentesoep met lamsvlees?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (2.571 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Lamsbout | 300 g | 627 kcal | 55% |
| Aardappel | 250 g | 193 kcal | 17% |
| Roomboter | 20 g | 143 kcal | 13% |
| Wortel | 100 g | 41 kcal | 3,6% |
| Ui | 100 g | 40 kcal | 3,5% |
| Sperziebonen | 80 g | 32 kcal | 2,8% |
| Tomaat | 150 g | 27 kcal | 2,4% |
| Courgette | 150 g | 26 kcal | 2,3% |
| Peterselie | 10 g | 4 kcal | 0,4% |
| Zwarte peper | 1 g | 3 kcal | 0,3% |
| Water | 1.400 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 10 g | 0 kcal | 0% |
12% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Groentesoep met lamsvlees
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 48,3 µg | 6% |
| Vitamine C | 5,5 mg | 7% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,05 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6% |
| Vitamine B12 | 0,34 µg | 14% |
| Foliumzuur | 9,3 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 15,3 mg | 2% |
| IJzer | 0,44 mg | 3% |
| Magnesium | 11,2 mg | 3% |
| Fosfor | 38,4 mg | 5% |
| Kalium | 148 mg | 7% |
| Natrium | 185 mg | 8% |
| Zink | 0,56 mg | 6% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Mangaan | 0,07 mg | 4% |
| Selenium | 2,9 µg | 5% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,2 g |
| Cholesterol | 10,9 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Groentesoep met lamsvlees?
- 100 gram Groentesoep met lamsvlees heeft 50 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 150 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Groentesoep met lamsvlees?
- 100 gram bevat 3 g eiwit; 24% van de energie komt uit eiwit.
- Is Groentesoep met lamsvlees glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Groentesoep met lamsvlees veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.