Samenvatting
- Eiwit 28%
- Koolhydraten 39%
- Vet 33%
100 gram Dürüm met kip bevat 195 kcal, 13,6 g eiwit, 18,8 g koolhydraten en 7 g vet. 1 portie (285 g) heeft ongeveer 556 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Dürüm met kip?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.301 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Lavash≈ | 360 g | 990 kcal | 44% |
| Kippendij (rauw) | 600 g | 726 kcal | 33% |
| Olijfolie | 25 g | 221 kcal | 9,9% |
| Mayonaise | 30 g | 204 kcal | 9,1% |
| Yoghurt (vol) | 40 g | 31 kcal | 1,4% |
| Tomaat | 120 g | 22 kcal | 1% |
| Paprikapasta≈ | 15 g | 12 kcal | 0,5% |
| Chilivlokken | 3 g | 10 kcal | 0,4% |
| Komijn | 2 g | 8 kcal | 0,4% |
| Augurken | 60 g | 7 kcal | 0,3% |
| Romeinse sla | 40 g | 7 kcal | 0,3% |
| Zout | 6 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
12% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Dürüm met kip
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 30,5 µg | 4% |
| Vitamine C | 2,2 mg | 3% |
| Vitamine D | 0,03 µg | 1% |
| Vitamine E | 0,8 mg | 7% |
| Vitamine K | 12,8 µg | 17% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,25 mg | 23% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,23 mg | 16% |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,5 mg | 28% |
| Vitamine B6 | 0,27 mg | 19% |
| Vitamine B12 | 0,32 µg | 13% |
| Foliumzuur | 40,1 µg | 20% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 43,1 mg | 5% |
| IJzer | 1,5 mg | 11% |
| Magnesium | 24,3 mg | 6% |
| Fosfor | 139 mg | 20% |
| Kalium | 232 mg | 12% |
| Natrium | 484 mg | 20% |
| Zink | 1,2 mg | 12% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Mangaan | 0,19 mg | 10% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 2,1 g |
| Cholesterol | 50,9 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Dürüm met kip?
- 100 gram Dürüm met kip heeft 195 kcal. 1 portie (285 g) heeft ongeveer 556 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Dürüm met kip?
- 100 gram bevat 13,6 g eiwit; 28% van de energie komt uit eiwit.
- Is Dürüm met kip glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Dürüm met kip veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.