Riepilogo
- Proteine 19%
- Carboidrati 26%
- Grassi 55%
100 grammi di Zucchine con carne macinata forniscono 83 kcal, 4,1 g di proteine, 5,6 g di carboidrati e 5,3 g di grassi. 1 porzione (300 g) ha circa 249 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Zucchine con carne macinata?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1838 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Macinato di manzo (20% grassi) | 250 g | 608 kcal | 47% |
| Olio d'oliva | 30 g | 265 kcal | 20% |
| Zucchina | 1000 g | 170 kcal | 13% |
| Riso bianco (crudo) | 40 g | 146 kcal | 11% |
| Cipolla | 120 g | 48 kcal | 3,7% |
| Pomodoro | 200 g | 36 kcal | 2,8% |
| Concentrato di pomodoro | 20 g | 16 kcal | 1,2% |
| Aneto | 20 g | 9 kcal | 0,7% |
| Acqua | 150 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 8 g | 0 kcal | 0% |
Il 15% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Zucchine con carne macinata
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 19,3 mg | 2% |
| Ferro | 0,76 mg | 5% |
| Magnesio | 18,4 mg | 5% |
| Fosforo | 57,5 mg | 8% |
| Potassio | 278 mg | 14% |
| Sodio | 215 mg | 9% |
| Zinco | 0,9 mg | 9% |
| Rame | 0,07 mg | 7% |
| Manganese | 0,19 mg | 10% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,4 g |
| Grassi monoinsaturi | 2,6 g |
| Grassi polinsaturi | 0,36 g |
| Grassi trans | 0,11 g |
| Colesterolo | 10,8 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Zucchine con carne macinata?
- 100 grammi di Zucchine con carne macinata hanno 83 kcal. 1 porzione (300 g) ha circa 249 kcal.
- Quante proteine ha Zucchine con carne macinata?
- 100 grammi contengono 4,1 g di proteine; il 19% dell’energia viene dalle proteine.
- Zucchine con carne macinata è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Zucchine con carne macinata è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.