Riepilogo
- Proteine 22%
- Carboidrati 3%
- Grassi 75%
100 grammi di Uova con würstel forniscono 246 kcal, 13,6 g di proteine, 1,7 g di carboidrati e 20,1 g di grassi. 1 porzione (150 g) ha circa 369 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Uova con würstel?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (618 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Würstel | 200 g | 628 kcal | 47% |
| Uovo | 400 g | 572 kcal | 43% |
| Olio di semi di girasole | 15 g | 133 kcal | 10% |
| Pepe nero | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Sale | 2 g | 0 kcal | 0% |
Il 12% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Uova con würstel
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 119 µg | 15% |
| Vitamina E | 2,1 mg | 18% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,39 mg | 28% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,88 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B12 | 1 µg | 40% |
| Folati | 34,6 µg | 17% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 47,6 mg | 6% |
| Ferro | 1,7 mg | 12% |
| Magnesio | 13,4 mg | 4% |
| Fosforo | 193 mg | 28% |
| Potassio | 230 mg | 12% |
| Sodio | 568 mg | 24% |
| Zinco | 1,7 mg | 17% |
| Rame | 0,07 mg | 7% |
| Manganese | 0,06 mg | 3% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 6,8 g |
| Grassi monoinsaturi | 9,5 g |
| Grassi polinsaturi | 1,9 g |
| Grassi trans | 0,61 g |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Uova con würstel?
- 100 grammi di Uova con würstel hanno 246 kcal. 1 porzione (150 g) ha circa 369 kcal.
- Quante proteine ha Uova con würstel?
- 100 grammi contengono 13,6 g di proteine; il 22% dell’energia viene dalle proteine.
- Uova con würstel è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Uova con würstel è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.