Riepilogo
- Proteine 42%
- Carboidrati 11%
- Grassi 47%
100 grammi di Pollo e funghi in padella forniscono 118 kcal, 12,9 g di proteine, 3,4 g di carboidrati e 6,4 g di grassi. 1 porzione (230 g) ha circa 271 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Pollo e funghi in padella?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1156 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Petto di pollo (crudo) | 500 g | 540 kcal | 51% |
| Olio d'oliva | 25 g | 221 kcal | 21% |
| Burro | 20 g | 143 kcal | 13% |
| Funghi champignon | 400 g | 88 kcal | 8,2% |
| Cipolla | 120 g | 48 kcal | 4,5% |
| Peperone verde | 80 g | 16 kcal | 1,5% |
| Pepe nero | 2 g | 5 kcal | 0,5% |
| Timo | 2 g | 5 kcal | 0,5% |
| Sale | 7 g | 0 kcal | 0% |
Il 22% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Pollo e funghi in padella
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 23,1 µg | 3% |
| Vitamina C | 9,1 mg | 11% |
| Vitamina D | 0,09 µg | 2% |
| Vitamina E | 0,64 mg | 5% |
| Vitamina K | 4,3 µg | 6% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,26 mg | 19% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,9 mg | 37% |
| Vitamina B6 | 0,51 mg | 36% |
| Vitamina B12 | 0,13 µg | 5% |
| Folati | 16 µg | 8% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 13,3 mg | 2% |
| Ferro | 0,59 mg | 4% |
| Magnesio | 21,1 mg | 6% |
| Fosforo | 155 mg | 22% |
| Potassio | 366 mg | 18% |
| Sodio | 401 mg | 17% |
| Zinco | 0,63 mg | 6% |
| Rame | 0,17 mg | 17% |
| Manganese | 0,1 mg | 5% |
| Selenio | 18,9 µg | 34% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,8 g |
| Grassi monoinsaturi | 2,9 g |
| Grassi polinsaturi | 0,65 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 40,3 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pollo e funghi in padella?
- 100 grammi di Pollo e funghi in padella hanno 118 kcal. 1 porzione (230 g) ha circa 271 kcal.
- Quante proteine ha Pollo e funghi in padella?
- 100 grammi contengono 12,9 g di proteine; il 42% dell’energia viene dalle proteine.
- Pollo e funghi in padella è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Pollo e funghi in padella è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.