Riepilogo
- Proteine 11%
- Carboidrati 43%
- Grassi 46%
100 grammi di Piselli all'olio d'oliva forniscono 107 kcal, 3 g di proteine, 11,7 g di carboidrati e 5,7 g di grassi. 1 porzione (250 g) ha circa 268 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Piselli all'olio d'oliva?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1472 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Olio d'oliva | 70 g | 619 kcal | 45% |
| Piselli surgelati | 600 g | 462 kcal | 33% |
| Patata | 200 g | 154 kcal | 11% |
| Carota | 150 g | 62 kcal | 4,5% |
| Cipolla | 120 g | 48 kcal | 3,5% |
| Zucchero | 8 g | 31 kcal | 2,2% |
| Aneto | 15 g | 6 kcal | 0,4% |
| Acqua | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 9 g | 0 kcal | 0% |
Il 12% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Piselli all'olio d'oliva
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 149 µg | 19% |
| Vitamina C | 13,7 mg | 17% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,87 mg | 7% |
| Vitamina K | 18,1 µg | 24% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,15 mg | 14% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 32,6 µg | 16% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 23 mg | 3% |
| Ferro | 1 mg | 7% |
| Magnesio | 19 mg | 5% |
| Fosforo | 54,3 mg | 8% |
| Potassio | 196 mg | 10% |
| Sodio | 330 mg | 14% |
| Zinco | 0,48 mg | 5% |
| Rame | 0,09 mg | 9% |
| Manganese | 0,22 mg | 11% |
| Selenio | 1 µg | 2% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,79 g |
| Grassi monoinsaturi | 4 g |
| Grassi polinsaturi | 0,67 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Piselli all'olio d'oliva?
- 100 grammi di Piselli all'olio d'oliva hanno 107 kcal. 1 porzione (250 g) ha circa 268 kcal.
- Quante proteine ha Piselli all'olio d'oliva?
- 100 grammi contengono 3 g di proteine; il 11% dell’energia viene dalle proteine.
- Piselli all'olio d'oliva è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Piselli all'olio d'oliva è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.