Riepilogo
- Proteine 9%
- Carboidrati 48%
- Grassi 43%
100 grammi di Insalata di quinoa forniscono 100 kcal, 2,3 g di proteine, 12,3 g di carboidrati e 5 g di grassi. 1 porzione (220 g) ha circa 220 kcal.
Cosa contiene Insalata di quinoa?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1236 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Quinoa (cotta) | 500 g | 600 kcal | 48% |
| Olio d'oliva | 50 g | 442 kcal | 36% |
| Melassa di melograno≈ | 20 g | 54 kcal | 4,3% |
| Pomodoro | 200 g | 36 kcal | 2,9% |
| Cetriolo | 200 g | 32 kcal | 2,6% |
| Peperone rosso | 100 g | 26 kcal | 2,1% |
| Prezzemolo | 50 g | 18 kcal | 1,4% |
| Cipollotto | 50 g | 16 kcal | 1,3% |
| Succo di limone | 50 g | 11 kcal | 0,9% |
| Menta (fresca)≈ | 10 g | 7 kcal | 0,6% |
| Sale | 6 g | 0 kcal | 0% |
Gli ingredienti segnati con ≈ sono stati calcolati con l’alimento misurato più simile.
Valori nutrizionali: Insalata di quinoa
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina K | 82,7 µg | 110% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 22,7 mg | 3% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnesio | 34,1 mg | 9% |
| Fosforo | 76,1 mg | 11% |
| Potassio | 195 mg | 10% |
| Sodio | 196 mg | 8% |
| Zinco | 0,59 mg | 6% |
| Rame | 0,11 mg | 11% |
| Manganese | 0,32 mg | 16% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,67 g |
| Grassi monoinsaturi | 3,2 g |
| Grassi polinsaturi | 0,9 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Insalata di quinoa?
- 100 grammi di Insalata di quinoa hanno 100 kcal. 1 porzione (220 g) ha circa 220 kcal.
- Quante proteine ha Insalata di quinoa?
- 100 grammi contengono 2,3 g di proteine; il 9% dell’energia viene dalle proteine.
- Insalata di quinoa è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Insalata di quinoa è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.