Riepilogo
- Proteine 4%
- Carboidrati 25%
- Grassi 71%
100 grammi di Imam bayildi forniscono 111 kcal, 1,1 g di proteine, 7,2 g di carboidrati e 9 g di grassi. 1 porzione (300 g) ha circa 333 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Imam bayildi?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (2122 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Olio d'oliva | 150 g | 1326 kcal | 70% |
| Melanzana | 1000 g | 261 kcal | 14% |
| Cipolla | 400 g | 160 kcal | 8,5% |
| Pomodoro | 300 g | 54 kcal | 2,9% |
| Zucchero | 10 g | 39 kcal | 2,1% |
| Aglio | 20 g | 29 kcal | 1,5% |
| Peperone verde | 60 g | 12 kcal | 0,6% |
| Prezzemolo | 20 g | 7 kcal | 0,4% |
| Acqua | 150 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 12 g | 0 kcal | 0% |
Il 20% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Imam bayildi
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina C | 9,2 mg | 11% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 21,1 µg | 11% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 16,9 mg | 2% |
| Ferro | 0,23 mg | 2% |
| Magnesio | 13,4 mg | 4% |
| Fosforo | 25,9 mg | 4% |
| Potassio | 220 mg | 11% |
| Sodio | 277 mg | 12% |
| Zinco | 0,16 mg | 2% |
| Rame | 0,06 mg | 6% |
| Manganese | 0,12 mg | 6% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,2 g |
| Grassi monoinsaturi | 6,5 g |
| Grassi polinsaturi | 0,95 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Imam bayildi?
- 100 grammi di Imam bayildi hanno 111 kcal. 1 porzione (300 g) ha circa 333 kcal.
- Quante proteine ha Imam bayildi?
- 100 grammi contengono 1,1 g di proteine; il 4% dell’energia viene dalle proteine.
- Imam bayildi è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Imam bayildi è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.