Riepilogo
- Proteine 36%
- Carboidrati 4%
- Grassi 60%
100 grammi di Branzino marinato forniscono 155 kcal, 13,7 g di proteine, 1,5 g di carboidrati e 10,3 g di grassi. 1 porzione (100 g) ha circa 155 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Branzino marinato?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (682 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Olio d'oliva | 60 g | 530 kcal | 50% |
| Spigola | 500 g | 485 kcal | 46% |
| Cipolla rossa | 60 g | 26 kcal | 2,5% |
| Succo di limone | 40 g | 9 kcal | 0,8% |
| Aneto | 15 g | 6 kcal | 0,6% |
| Pepe nero | 1 g | 3 kcal | 0,3% |
| Sale | 6 g | 0 kcal | 0% |
Valori nutrizionali: Branzino marinato
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4,9 mg | 6% |
| Vitamina D | 4,1 µg | 82% |
| Vitamina B12 | 0,22 µg | 9% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 14,7 mg | 2% |
| Ferro | 0,45 mg | 3% |
| Magnesio | 32,9 mg | 9% |
| Fosforo | 148 mg | 21% |
| Potassio | 229 mg | 11% |
| Sodio | 393 mg | 16% |
| Zinco | 0,33 mg | 3% |
| Rame | 0,03 mg | 3% |
| Manganese | 0,07 mg | 4% |
| Selenio | 26,8 µg | 49% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,6 g |
| Grassi monoinsaturi | 6,8 g |
| Grassi polinsaturi | 1,5 g |
| Colesterolo | 30,1 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Pesce
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Branzino marinato?
- 100 grammi di Branzino marinato hanno 155 kcal. 1 porzione (100 g) ha circa 155 kcal.
- Quante proteine ha Branzino marinato?
- 100 grammi contengono 13,7 g di proteine; il 36% dell’energia viene dalle proteine.
- Branzino marinato è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Branzino marinato è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.