Résumé
- Protéines 19 %
- Glucides 41 %
- Lipides 40 %
100 grammes de Salade de haricots au tahini apportent 152 kcal, 7,5 g de protéines, 16,1 g de glucides et 7,1 g de lipides. 1 portion (250 g) apporte environ 380 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Salade de haricots au tahini ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 233 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Haricots blancs (cuits) | 600 g | 834 kcal | 44 % |
| Tahini | 100 g | 592 kcal | 32 % |
| Huile d'olive | 20 g | 177 kcal | 9,4 % |
| Œuf dur | 100 g | 155 kcal | 8,3 % |
| Oignon rouge | 100 g | 44 kcal | 2,3 % |
| Tomate | 100 g | 18 kcal | 1 % |
| Ail | 10 g | 14 kcal | 0,7 % |
| Jus de citron | 60 g | 13 kcal | 0,7 % |
| Persil | 30 g | 11 kcal | 0,6 % |
| Piment en flocons | 3 g | 10 kcal | 0,5 % |
| Cumin | 2 g | 8 kcal | 0,4 % |
| Vinaigre | 20 g | 4 kcal | 0,2 % |
| Eau | 80 g | 0 kcal | 0 % |
| Sel | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Valeurs nutritionnelles : Salade de haricots au tahini
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine C | 7,5 mg | 9 % |
| Vitamine D | 0,18 µg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,09 µg | 4 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 67,9 mg | 8 % |
| Fer | 2,6 mg | 19 % |
| Magnésium | 43,6 mg | 12 % |
| Phosphore | 142 mg | 20 % |
| Potassium | 382 mg | 19 % |
| Sodium | 270 mg | 11 % |
| Zinc | 1,2 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,29 mg | 29 % |
| Sélénium | 6,1 µg | 11 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3,2 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2,3 g |
| Cholestérol | 30,3 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Œuf
- Sésame
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Salade de haricots au tahini ?
- 100 grammes de Salade de haricots au tahini apportent 152 kcal. 1 portion (250 g) apporte environ 380 kcal.
- Combien de protéines dans Salade de haricots au tahini ?
- 100 grammes contiennent 7,5 g de protéines ; 19 % de l’énergie provient des protéines.
- Salade de haricots au tahini est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Salade de haricots au tahini est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.