Résumé
- Protéines 7 %
- Glucides 37 %
- Lipides 56 %
100 grammes de Salade verte à la mélasse de grenade apportent 70 kcal, 1,3 g de protéines, 6,9 g de glucides et 4,6 g de lipides. 1 portion (200 g) apporte environ 140 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Salade verte à la mélasse de grenade ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (944 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Huile d'olive | 40 g | 354 kcal | 54 % |
| Mélasse de grenade≈ | 30 g | 80 kcal | 12 % |
| Grenade | 80 g | 66 kcal | 10 % |
| Laitue romaine | 300 g | 51 kcal | 7,8 % |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 4,1 % |
| Roquette | 100 g | 25 kcal | 3,8 % |
| Concombre | 150 g | 24 kcal | 3,6 % |
| Oignon nouveau | 50 g | 16 kcal | 2,4 % |
| Persil | 40 g | 14 kcal | 2,1 % |
| Sel | 4 g | 0 kcal | 0 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
Valeurs nutritionnelles : Salade verte à la mélasse de grenade
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine K | 133 µg | 177 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 43,1 mg | 5 % |
| Fer | 0,89 mg | 6 % |
| Magnésium | 17 mg | 5 % |
| Phosphore | 30,1 mg | 4 % |
| Potassium | 243 mg | 12 % |
| Zinc | 0,29 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganèse | 0,13 mg | 7 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,62 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3,1 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,51 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Salade verte à la mélasse de grenade ?
- 100 grammes de Salade verte à la mélasse de grenade apportent 70 kcal. 1 portion (200 g) apporte environ 140 kcal.
- Combien de protéines dans Salade verte à la mélasse de grenade ?
- 100 grammes contiennent 1,3 g de protéines ; 7 % de l’énergie provient des protéines.
- Salade verte à la mélasse de grenade est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Salade verte à la mélasse de grenade est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.