Résumé
- Protéines 36 %
- Glucides 4 %
- Lipides 60 %
100 grammes de Bar mariné apportent 155 kcal, 13,7 g de protéines, 1,5 g de glucides et 10,3 g de lipides. 1 portion (100 g) apporte environ 155 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Bar mariné ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (682 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Huile d'olive | 60 g | 530 kcal | 50 % |
| Loup de mer | 500 g | 485 kcal | 46 % |
| Oignon rouge | 60 g | 26 kcal | 2,5 % |
| Jus de citron | 40 g | 9 kcal | 0,8 % |
| Aneth | 15 g | 6 kcal | 0,6 % |
| Poivre noir | 1 g | 3 kcal | 0,3 % |
| Sel | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Valeurs nutritionnelles : Bar mariné
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine C | 4,9 mg | 6 % |
| Vitamine D | 4,1 µg | 82 % |
| Vitamine B12 | 0,22 µg | 9 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 14,7 mg | 2 % |
| Fer | 0,45 mg | 3 % |
| Magnésium | 32,9 mg | 9 % |
| Phosphore | 148 mg | 21 % |
| Potassium | 229 mg | 11 % |
| Sodium | 393 mg | 16 % |
| Zinc | 0,33 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 3 % |
| Manganèse | 0,07 mg | 4 % |
| Sélénium | 26,8 µg | 49 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,6 g |
| Acides gras monoinsaturés | 6,8 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,5 g |
| Cholestérol | 30,1 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Poisson
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Bar mariné ?
- 100 grammes de Bar mariné apportent 155 kcal. 1 portion (100 g) apporte environ 155 kcal.
- Combien de protéines dans Bar mariné ?
- 100 grammes contiennent 13,7 g de protéines ; 36 % de l’énergie provient des protéines.
- Bar mariné est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Bar mariné est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.