Résumé
- Protéines 39 %
- Glucides 30 %
- Lipides 31 %
100 grammes de Salade de quinoa au poulet et citron apportent 106 kcal, 10,6 g de protéines, 8 g de glucides et 3,8 g de lipides. 1 portion (340 g) apporte environ 360 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Salade de quinoa au poulet et citron ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 375 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Blanc de poulet (cuit) | 400 g | 604 kcal | 41 % |
| Quinoa (cuit) | 400 g | 480 kcal | 33 % |
| Huile d'olive | 30 g | 265 kcal | 18 % |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 2,5 % |
| Concombre | 200 g | 32 kcal | 2,2 % |
| Persil | 40 g | 14 kcal | 1 % |
| Oignon nouveau | 40 g | 13 kcal | 0,9 % |
| Jus de citron | 50 g | 11 kcal | 0,8 % |
| Menthe (fraîche)≈ | 10 g | 7 kcal | 0,5 % |
| Sel | 5 g | 0 kcal | 0 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
Valeurs nutritionnelles : Salade de quinoa au poulet et citron
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine K | 59,7 µg | 80 % |
| Vitamine B12 | 0,06 µg | 2 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 18,4 mg | 2 % |
| Fer | 0,88 mg | 6 % |
| Magnésium | 34,4 mg | 9 % |
| Phosphore | 130 mg | 19 % |
| Potassium | 255 mg | 13 % |
| Sodium | 162 mg | 7 % |
| Zinc | 0,69 mg | 7 % |
| Cuivre | 0,1 mg | 10 % |
| Manganèse | 0,23 mg | 12 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,67 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2,1 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,79 g |
| Cholestérol | 30,3 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Salade de quinoa au poulet et citron ?
- 100 grammes de Salade de quinoa au poulet et citron apportent 106 kcal. 1 portion (340 g) apporte environ 360 kcal.
- Combien de protéines dans Salade de quinoa au poulet et citron ?
- 100 grammes contiennent 10,6 g de protéines ; 39 % de l’énergie provient des protéines.
- Salade de quinoa au poulet et citron est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Salade de quinoa au poulet et citron est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.