Résumé
- Protéines 29 %
- Glucides 6 %
- Lipides 65 %
100 grammes de Salade Cobb apportent 163 kcal, 11,8 g de protéines, 2,8 g de glucides et 11,9 g de lipides. 1 portion (330 g) apporte environ 538 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Salade Cobb ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 454 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Huile d'olive | 60 g | 530 kcal | 22 % |
| Blanc de poulet (cuit) | 300 g | 453 kcal | 19 % |
| Bacon | 80 g | 374 kcal | 16 % |
| Avocat | 200 g | 320 kcal | 14 % |
| Œuf dur | 200 g | 310 kcal | 13 % |
| Fromage tulum≈ | 80 g | 282 kcal | 12 % |
| Laitue romaine | 300 g | 51 kcal | 2,2 % |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 1,5 % |
| Moutarde | 10 g | 6 kcal | 0,3 % |
| Vinaigre | 20 g | 4 kcal | 0,2 % |
| Sel | 4 g | 0 kcal | 0 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
Valeurs nutritionnelles : Salade Cobb
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 131 µg | 16 % |
| Vitamine C | 4,2 mg | 5 % |
| Vitamine D | 0,35 µg | 7 % |
| Vitamine E | 1,3 mg | 11 % |
| Vitamine K | 27,7 µg | 37 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,5 mg | 22 % |
| Vitamine B6 | 0,36 mg | 26 % |
| Vitamine B12 | 0,32 µg | 13 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 48,4 mg | 6 % |
| Fer | 0,67 mg | 5 % |
| Magnésium | 20 mg | 5 % |
| Phosphore | 137 mg | 20 % |
| Potassium | 292 mg | 15 % |
| Zinc | 0,81 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Manganèse | 0,07 mg | 4 % |
| Sélénium | 14,1 µg | 26 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 3,2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 6,5 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,4 g |
| Cholestérol | 82,3 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Œuf
- Moutarde
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
- • Contient du porc
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Salade Cobb ?
- 100 grammes de Salade Cobb apportent 163 kcal. 1 portion (330 g) apporte environ 538 kcal.
- Combien de protéines dans Salade Cobb ?
- 100 grammes contiennent 11,8 g de protéines ; 29 % de l’énergie provient des protéines.
- Salade Cobb est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Salade Cobb est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.