Résumé
- Protéines 24 %
- Glucides 35 %
- Lipides 41 %
100 grammes de Betterave au yaourt apportent 79 kcal, 4,7 g de protéines, 7 g de glucides et 3,6 g de lipides. 1 portion (140 g) apporte environ 111 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Betterave au yaourt ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (939 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Yaourt grec (entier) | 400 g | 375 kcal | 50 % |
| Betterave | 500 g | 223 kcal | 30 % |
| Huile d'olive | 15 g | 133 kcal | 18 % |
| Ail | 8 g | 11 kcal | 1,5 % |
| Aneth | 10 g | 4 kcal | 0,5 % |
| Sel | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Valeurs nutritionnelles : Betterave au yaourt
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 57 mg | 7 % |
| Fer | 0,31 mg | 2 % |
| Magnésium | 16,3 mg | 4 % |
| Phosphore | 72,3 mg | 10 % |
| Potassium | 253 mg | 13 % |
| Sodium | 323 mg | 13 % |
| Zinc | 0,38 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 9 % |
| Manganèse | 0,15 mg | 8 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1,6 g |
| Cholestérol | 7,2 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Betterave au yaourt ?
- 100 grammes de Betterave au yaourt apportent 79 kcal. 1 portion (140 g) apporte environ 111 kcal.
- Combien de protéines dans Betterave au yaourt ?
- 100 grammes contiennent 4,7 g de protéines ; 24 % de l’énergie provient des protéines.
- Betterave au yaourt est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Betterave au yaourt est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.