Résumé
- Protéines 17 %
- Glucides 55 %
- Lipides 28 %
100 grammes de Pide à la viande en dés apportent 257 kcal, 10,9 g de protéines, 35 g de glucides et 7,9 g de lipides. 1 portion (285 g) apporte environ 732 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Pide à la viande en dés ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 461 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Farine de blé | 500 g | 1 820 kcal | 62 % |
| Bœuf en cubes | 350 g | 630 kcal | 22 % |
| Beurre | 30 g | 215 kcal | 7,3 % |
| Huile d'olive | 20 g | 177 kcal | 6 % |
| Oignon | 60 g | 24 kcal | 0,8 % |
| Levure sèche | 7 g | 23 kcal | 0,8 % |
| Tomate | 120 g | 22 kcal | 0,8 % |
| Poivron vert | 60 g | 12 kcal | 0,4 % |
| Poivre noir | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Eau | 300 g | 0 kcal | 0 % |
| Sel | 12 g | 0 kcal | 0 % |
22 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Pide à la viande en dés
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 24,7 µg | 3 % |
| Vitamine C | 6,1 mg | 8 % |
| Vitamine D | 0,03 µg | 1 % |
| Vitamine E | 0,48 mg | 4 % |
| Vitamine K | 3,4 µg | 4 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,44 mg | 40 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,29 mg | 21 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,3 mg | 27 % |
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamine B12 | 0,84 µg | 34 % |
| Folates | 98,8 µg | 49 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 19,1 mg | 2 % |
| Fer | 2,8 mg | 20 % |
| Magnésium | 18,9 mg | 5 % |
| Phosphore | 115 mg | 16 % |
| Potassium | 200 mg | 10 % |
| Sodium | 436 mg | 18 % |
| Zinc | 2,7 mg | 27 % |
| Cuivre | 0,1 mg | 10 % |
| Manganèse | 0,35 mg | 18 % |
| Sélénium | 21,3 µg | 39 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 3,2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3,8 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,62 g |
| Acides gras trans | 0,21 g |
| Cholestérol | 26,9 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Pide à la viande en dés ?
- 100 grammes de Pide à la viande en dés apportent 257 kcal. 1 portion (285 g) apporte environ 732 kcal.
- Combien de protéines dans Pide à la viande en dés ?
- 100 grammes contiennent 10,9 g de protéines ; 17 % de l’énergie provient des protéines.
- Pide à la viande en dés est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Pide à la viande en dés est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.