Résumé
- Protéines 8 %
- Glucides 47 %
- Lipides 45 %
100 grammes de Kete apportent 393 kcal, 7,9 g de protéines, 46,4 g de glucides et 19,5 g de lipides. 1 portion (110 g) apporte environ 432 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Kete ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 218 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Farine de blé | 600 g | 2 184 kcal | 52 % |
| Beurre | 230 g | 1 649 kcal | 39 % |
| Lait entier | 200 g | 120 kcal | 2,8 % |
| Yaourt (entier) | 100 g | 78 kcal | 1,9 % |
| Sucre | 20 g | 77 kcal | 1,8 % |
| Œuf | 50 g | 72 kcal | 1,7 % |
| Levure sèche | 10 g | 33 kcal | 0,8 % |
| Sel | 8 g | 0 kcal | 0 % |
12 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Kete
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,35 µg | 7 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,56 mg | 51 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,39 mg | 28 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,7 mg | 23 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 51,4 mg | 6 % |
| Fer | 2,7 mg | 19 % |
| Magnésium | 17,1 mg | 5 % |
| Phosphore | 109 mg | 16 % |
| Potassium | 124 mg | 6 % |
| Sodium | 311 mg | 13 % |
| Zinc | 0,66 mg | 7 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 9 % |
| Manganèse | 0,39 mg | 20 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 11,6 g |
| Acides gras monoinsaturés | 5,5 g |
| Cholestérol | 67,1 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Kete ?
- 100 grammes de Kete apportent 393 kcal. 1 portion (110 g) apporte environ 432 kcal.
- Combien de protéines dans Kete ?
- 100 grammes contiennent 7,9 g de protéines ; 8 % de l’énergie provient des protéines.
- Kete est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Kete est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.