Resumen
- Proteínas 8 %
- Carbohidratos 49 %
- Grasas 43 %
100 gramos de Poğaça de aceitunas aportan 345 kcal, 7,2 g de proteínas, 41,8 g de carbohidratos y 16,5 g de grasas. 1 ración (110 g) tiene unas 380 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Poğaça de aceitunas?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1118 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 500 g | 1820 kcal | 54 % |
| Aceite de girasol | 125 g | 1105 kcal | 33 % |
| Aceitunas negras | 150 g | 174 kcal | 5,1 % |
| Huevo | 70 g | 100 kcal | 2,9 % |
| Yogur (entero) | 125 g | 98 kcal | 2,9 % |
| Leche entera | 125 g | 75 kcal | 2,2 % |
| Azúcar | 5 g | 19 kcal | 0,6 % |
| Levadura en polvo | 10 g | 5 kcal | 0,1 % |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 12 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Poğaça de aceitunas
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,36 µg | 7 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,42 mg | 38 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,33 mg | 24 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 3 mg | 19 % |
| Vitamina B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 132 mg | 17 % |
| Hierro | 3,6 mg | 25 % |
| Magnesio | 16 mg | 4 % |
| Fósforo | 196 mg | 28 % |
| Potasio | 105 mg | 5 % |
| Sodio | 529 mg | 22 % |
| Zinc | 0,59 mg | 6 % |
| Cobre | 0,12 mg | 12 % |
| Manganeso | 0,35 mg | 18 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2,4 g |
| Grasas monoinsaturadas | 12,3 g |
| Colesterol | 29,8 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Poğaça de aceitunas?
- 100 gramos de Poğaça de aceitunas tienen 345 kcal. 1 ración (110 g) tiene unas 380 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Poğaça de aceitunas?
- 100 gramos aportan 7,2 g de proteínas; el 8 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Poğaça de aceitunas es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Poğaça de aceitunas es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.