Resumen
- Proteínas 18 %
- Carbohidratos 40 %
- Grasas 42 %
100 gramos de Pizza de sucuk aportan 274 kcal, 12,5 g de proteínas, 27,1 g de carbohidratos y 12,6 g de grasas. 1 ración (240 g) tiene unas 658 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Pizza de sucuk?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1130 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 300 g | 1092 kcal | 42 % |
| Mozzarella | 250 g | 748 kcal | 29 % |
| Sucuk≈ | 150 g | 498 kcal | 19 % |
| Aceite de oliva | 20 g | 177 kcal | 6,7 % |
| Tomate triturado | 150 g | 57 kcal | 2,2 % |
| Levadura seca | 7 g | 23 kcal | 0,9 % |
| Azúcar | 5 g | 19 kcal | 0,7 % |
| Pimiento verde | 50 g | 10 kcal | 0,4 % |
| Tomillo | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Agua | 190 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 15 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Pizza de sucuk
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 53,8 µg | 7 % |
| Vitamina C | 5,9 mg | 7 % |
| Vitamina D | 0,18 µg | 4 % |
| Vitamina E | 0,77 mg | 6 % |
| Vitamina K | 4,3 µg | 6 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,35 mg | 32 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,3 mg | 21 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 3 mg | 19 % |
| Vitamina B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamina B12 | 0,91 µg | 36 % |
| Folato | 79,2 µg | 40 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 147 mg | 18 % |
| Hierro | 2,2 mg | 16 % |
| Magnesio | 19,7 mg | 5 % |
| Fósforo | 160 mg | 23 % |
| Potasio | 181 mg | 9 % |
| Sodio | 502 mg | 21 % |
| Zinc | 1,8 mg | 18 % |
| Cobre | 0,11 mg | 11 % |
| Manganeso | 0,27 mg | 14 % |
| Selenio | 15,2 µg | 28 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 5,7 g |
| Grasas monoinsaturadas | 5,3 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,67 g |
| Colesterol | 33,4 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pizza de sucuk?
- 100 gramos de Pizza de sucuk tienen 274 kcal. 1 ración (240 g) tiene unas 658 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pizza de sucuk?
- 100 gramos aportan 12,5 g de proteínas; el 18 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pizza de sucuk es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Pizza de sucuk es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.