Resumen
- Proteínas 43 %
- Carbohidratos 39 %
- Grasas 18 %
100 gramos de Pavo a la plancha con cuscús aportan 121 kcal, 12,8 g de proteínas, 11,7 g de carbohidratos y 2,3 g de grasas. 1 ración (330 g) tiene unas 399 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Pavo a la plancha con cuscús?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1493 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Pechuga de pavo | 600 g | 684 kcal | 43 % |
| Cuscús (cocido) | 600 g | 672 kcal | 42 % |
| Aceite de oliva | 20 g | 177 kcal | 11 % |
| Calabacín | 150 g | 26 kcal | 1,6 % |
| Pimiento rojo | 100 g | 26 kcal | 1,6 % |
| Tomillo | 2 g | 5 kcal | 0,3 % |
| Zumo de limón | 15 g | 3 kcal | 0,2 % |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 12 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Pavo a la plancha con cuscús
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 16 µg | 2 % |
| Vitamina C | 12,2 mg | 15 % |
| Vitamina D | 0,05 µg | 1 % |
| Vitamina E | 0,47 mg | 4 % |
| Vitamina K | 2,8 µg | 4 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,1 mg | 32 % |
| Vitamina B6 | 0,44 mg | 31 % |
| Vitamina B12 | 0,29 µg | 12 % |
| Folato | 16,9 µg | 8 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 13,7 mg | 2 % |
| Hierro | 0,65 mg | 5 % |
| Magnesio | 19,9 mg | 5 % |
| Fósforo | 108 mg | 15 % |
| Potasio | 186 mg | 9 % |
| Sodio | 232 mg | 10 % |
| Zinc | 0,76 mg | 8 % |
| Cobre | 0,06 mg | 6 % |
| Manganeso | 0,08 mg | 4 % |
| Selenio | 23 µg | 42 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,37 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,2 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,33 g |
| Grasas trans | 0,01 g |
| Colesterol | 26 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pavo a la plancha con cuscús?
- 100 gramos de Pavo a la plancha con cuscús tienen 121 kcal. 1 ración (330 g) tiene unas 399 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pavo a la plancha con cuscús?
- 100 gramos aportan 12,8 g de proteínas; el 43 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pavo a la plancha con cuscús es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Pavo a la plancha con cuscús es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.