Resumen
Calorías
112
kcal / 100 g
Proteínas
3,8
g / 100 g
Carbohidratos
23,2
g / 100 g
Grasas
0,16
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 14 %
- Carbohidratos 85 %
- Grasas 1 %
100 gramos de Cuscús (cocido) aportan 112 kcal, 3,8 g de proteínas, 23,2 g de carbohidratos y 0,16 g de grasas. 1 taza (528 g) tiene unas 591 kcal.
Bajo en grasasBajo en grasas saturadasBajo en azúcaresBajo en sodioFuente de proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Cuscús (cocido)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,13 mg | 1 % |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,063 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,027 mg | 2 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,98 mg | 6 % |
| Vitamina B6 | 0,051 mg | 4 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 15 µg | 8 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 8 mg | 1 % |
| Hierro | 0,38 mg | 3 % |
| Magnesio | 8 mg | 2 % |
| Fósforo | 22 mg | 3 % |
| Potasio | 58 mg | 3 % |
| Sodio | 5 mg | 0 % |
| Zinc | 0,26 mg | 3 % |
| Cobre | 0,041 mg | 4 % |
| Manganeso | 0,084 mg | 4 % |
| Selenio | 27,5 µg | 50 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,029 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,022 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,064 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Gluten
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Couscous, cooked. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Cuscús (cocido)?
- 100 gramos de Cuscús (cocido) tienen 112 kcal. 1 taza (528 g) tiene unas 591 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Cuscús (cocido)?
- 100 gramos aportan 3,8 g de proteínas; el 14 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Cuscús (cocido) es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Cuscús (cocido) es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.