Resumen
- Proteínas 7 %
- Carbohidratos 89 %
- Grasas 4 %
100 gramos de Harina de arroz aportan 366 kcal, 6 g de proteínas, 80,1 g de carbohidratos y 1,4 g de grasas. 1 taza (158 g) tiene unas 578 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Harina de arroz
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,11 mg | 1 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,14 mg | 13 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,021 mg | 2 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,6 mg | 16 % |
| Vitamina B6 | 0,44 mg | 31 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 4 µg | 2 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 10 mg | 1 % |
| Hierro | 0,35 mg | 3 % |
| Magnesio | 35 mg | 9 % |
| Fósforo | 98 mg | 14 % |
| Potasio | 76 mg | 4 % |
| Sodio | 0 mg | 0 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
| Cobre | 0,13 mg | 13 % |
| Manganeso | 1,2 mg | 60 % |
| Selenio | 15,1 µg | 27 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,39 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,44 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,38 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Rice flour, white, unenriched. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Harina de arroz?
- 100 gramos de Harina de arroz tienen 366 kcal. 1 taza (158 g) tiene unas 578 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Harina de arroz?
- 100 gramos aportan 6 g de proteínas; el 7 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Harina de arroz es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Harina de arroz es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.