Resumen
- Proteínas 9 %
- Carbohidratos 84 %
- Grasas 7 %
100 gramos de Arroz integral (cocido) aportan 123 kcal, 2,7 g de proteínas, 25,6 g de carbohidratos y 0,97 g de grasas. 1 taza (202 g) tiene unas 248 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Arroz integral (cocido)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,17 mg | 1 % |
| Vitamina K | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,18 mg | 16 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,069 mg | 5 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,6 mg | 16 % |
| Vitamina B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 9 µg | 5 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 3 mg | 0 % |
| Hierro | 0,56 mg | 4 % |
| Magnesio | 39 mg | 10 % |
| Fósforo | 103 mg | 15 % |
| Potasio | 86 mg | 4 % |
| Sodio | 4 mg | 0 % |
| Zinc | 0,71 mg | 7 % |
| Cobre | 0,11 mg | 11 % |
| Manganeso | 0,97 mg | 49 % |
| Selenio | 5,8 µg | 11 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,26 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,37 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,37 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Rice, brown, long-grain, cooked (Includes foods for USDA's Food Distribution Program). Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Arroz integral (cocido)?
- 100 gramos de Arroz integral (cocido) tienen 123 kcal. 1 taza (202 g) tiene unas 248 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Arroz integral (cocido)?
- 100 gramos aportan 2,7 g de proteínas; el 9 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Arroz integral (cocido) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Arroz integral (cocido) es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.