Resumen
- Proteínas 27 %
- Carbohidratos 26 %
- Grasas 47 %
100 gramos de Nuggets de pollo aportan 281 kcal, 18,8 g de proteínas, 18,4 g de carbohidratos y 14,7 g de grasas. 1 ración (120 g) tiene unas 337 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Nuggets de pollo?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1012 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Aceite de girasol | 90 g | 796 kcal | 33 % |
| Pechuga de pollo (cruda) | 600 g | 648 kcal | 27 % |
| Pan rallado | 150 g | 593 kcal | 25 % |
| Harina de trigo | 60 g | 218 kcal | 9 % |
| Huevo | 100 g | 143 kcal | 5,9 % |
| Ajo en polvo | 3 g | 10 kcal | 0,4 % |
| Pimentón dulce | 3 g | 8 kcal | 0,3 % |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 15 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Nuggets de pollo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 34,9 µg | 4 % |
| Vitamina C | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,23 µg | 5 % |
| Vitamina E | 4,7 mg | 39 % |
| Vitamina K | 2,1 µg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,28 mg | 25 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,25 mg | 18 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,9 mg | 43 % |
| Vitamina B6 | 0,59 mg | 42 % |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 12 % |
| Folato | 42,8 µg | 21 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 44,2 mg | 6 % |
| Hierro | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesio | 28,8 mg | 8 % |
| Fósforo | 200 mg | 29 % |
| Potasio | 301 mg | 15 % |
| Sodio | 536 mg | 22 % |
| Zinc | 0,92 mg | 9 % |
| Cobre | 0,09 mg | 9 % |
| Manganeso | 0,23 mg | 12 % |
| Selenio | 28,9 µg | 53 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2 g |
| Grasas monoinsaturadas | 9,8 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,3 g |
| Colesterol | 87,9 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Nuggets de pollo?
- 100 gramos de Nuggets de pollo tienen 281 kcal. 1 ración (120 g) tiene unas 337 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Nuggets de pollo?
- 100 gramos aportan 18,8 g de proteínas; el 27 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Nuggets de pollo es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Nuggets de pollo es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.