Resumen
Calorías
395
kcal / 100 g
Proteínas
13,4
g / 100 g
Carbohidratos
72
g / 100 g
Grasas
5,3
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 14 %
- Carbohidratos 74 %
- Grasas 12 %
100 gramos de Pan rallado aportan 395 kcal, 13,4 g de proteínas, 72 g de carbohidratos y 5,3 g de grasas. 1 taza (108 g) tiene unas 427 kcal.
Fuente de fibraFuente de proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Pan rallado
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamina K | 6,6 µg | 9 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,97 mg | 88 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,4 mg | 29 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,6 mg | 41 % |
| Vitamina B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamina B12 | 0,35 µg | 14 % |
| Folato | 107 µg | 54 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 183 mg | 23 % |
| Hierro | 4,8 mg | 35 % |
| Magnesio | 43 mg | 11 % |
| Fósforo | 165 mg | 24 % |
| Potasio | 196 mg | 10 % |
| Sodio | 732 mg | 31 % |
| Zinc | 1,5 mg | 14 % |
| Cobre | 0,26 mg | 26 % |
| Manganeso | 0,92 mg | 46 % |
| Selenio | 25,2 µg | 46 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,2 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 2,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Gluten
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Bread, crumbs, dry, grated, plain. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pan rallado?
- 100 gramos de Pan rallado tienen 395 kcal. 1 taza (108 g) tiene unas 427 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pan rallado?
- 100 gramos aportan 13,4 g de proteínas; el 14 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pan rallado es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Pan rallado es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.