Resumen
- Proteínas 11 %
- Carbohidratos 64 %
- Grasas 25 %
100 gramos de Ñoquis con salsa de tomate aportan 146 kcal, 3,9 g de proteínas, 23,7 g de carbohidratos y 4,1 g de grasas. 1 ración (300 g) tiene unas 438 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Ñoquis con salsa de tomate?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1461 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 220 g | 801 kcal | 39 % |
| Patata (hervida) | 700 g | 602 kcal | 30 % |
| Aceite de oliva | 40 g | 354 kcal | 17 % |
| Queso parmesano | 30 g | 126 kcal | 6,2 % |
| Huevo | 50 g | 72 kcal | 3,5 % |
| Tomate troceado (en conserva) | 400 g | 64 kcal | 3,2 % |
| Ajo | 8 g | 11 kcal | 0,5 % |
| Albahaca (fresca) | 5 g | 1 kcal | 0 % |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 5 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Ñoquis con salsa de tomate
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 17,4 µg | 2 % |
| Vitamina C | 7,5 mg | 9 % |
| Vitamina D | 0,07 µg | 1 % |
| Vitamina E | 0,65 mg | 5 % |
| Vitamina K | 5,2 µg | 7 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,34 mg | 31 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,8 mg | 11 % |
| Vitamina B6 | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamina B12 | 0,06 µg | 2 % |
| Folato | 37,9 µg | 19 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 37,9 mg | 5 % |
| Hierro | 1,2 mg | 8 % |
| Magnesio | 17,9 mg | 5 % |
| Fósforo | 63,2 mg | 9 % |
| Potasio | 248 mg | 12 % |
| Sodio | 303 mg | 13 % |
| Zinc | 0,43 mg | 4 % |
| Cobre | 0,13 mg | 13 % |
| Manganeso | 0,21 mg | 11 % |
| Selenio | 7,7 µg | 14 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,89 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2,4 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,52 g |
| Grasas trans | 0,02 g |
| Colesterol | 15,3 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Ñoquis con salsa de tomate?
- 100 gramos de Ñoquis con salsa de tomate tienen 146 kcal. 1 ración (300 g) tiene unas 438 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Ñoquis con salsa de tomate?
- 100 gramos aportan 3,9 g de proteínas; el 11 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Ñoquis con salsa de tomate es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Ñoquis con salsa de tomate es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.