Resumen
- Proteínas 6 %
- Carbohidratos 50 %
- Grasas 44 %
100 gramos de Muffin de chocolate aportan 391 kcal, 6,3 g de proteínas, 49,5 g de carbohidratos y 19,8 g de grasas. 1 ración (100 g) tiene unas 391 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Muffin de chocolate?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1050 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Aceite de girasol | 120 g | 1061 kcal | 29 % |
| Harina de trigo | 250 g | 910 kcal | 25 % |
| Azúcar | 200 g | 770 kcal | 21 % |
| Chocolate negro | 100 g | 598 kcal | 16 % |
| Leche entera | 240 g | 144 kcal | 3,9 % |
| Huevo | 100 g | 143 kcal | 3,9 % |
| Cacao en polvo | 30 g | 68 kcal | 1,8 % |
| Levadura en polvo | 10 g | 5 kcal | 0,1 % |
Se descontó un 10 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Muffin de chocolate
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,46 µg | 9 % |
| Vitamina B12 | 0,26 µg | 10 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 131 mg | 16 % |
| Hierro | 3,2 mg | 23 % |
| Magnesio | 50,6 mg | 13 % |
| Fósforo | 236 mg | 34 % |
| Potasio | 205 mg | 10 % |
| Sodio | 112 mg | 5 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Cobre | 0,36 mg | 36 % |
| Manganeso | 0,51 mg | 26 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 5 g |
| Grasas monoinsaturadas | 12,7 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,97 g |
| Colesterol | 42,7 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Muffin de chocolate?
- 100 gramos de Muffin de chocolate tienen 391 kcal. 1 ración (100 g) tiene unas 391 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Muffin de chocolate?
- 100 gramos aportan 6,3 g de proteínas; el 6 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Muffin de chocolate es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Muffin de chocolate es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.