Resumen
- Proteínas 6 %
- Carbohidratos 51 %
- Grasas 43 %
100 gramos de Halva de sémola aportan 325 kcal, 5,2 g de proteínas, 42,1 g de carbohidratos y 15,6 g de grasas. 1 ración (100 g) tiene unas 325 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Halva de sémola?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1015 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Mantequilla | 125 g | 896 kcal | 33 % |
| Azúcar | 200 g | 770 kcal | 29 % |
| Sémola | 170 g | 612 kcal | 23 % |
| Leche entera | 500 g | 300 kcal | 11 % |
| Almendras | 20 g | 125 kcal | 4,6 % |
Se descontó un 18 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Halva de sémola
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,58 µg | 12 % |
| Vitamina B12 | 0,35 µg | 14 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 87,3 mg | 11 % |
| Hierro | 1 mg | 7 % |
| Magnesio | 23,3 mg | 6 % |
| Fósforo | 104 mg | 15 % |
| Potasio | 150 mg | 8 % |
| Sodio | 24,9 mg | 1 % |
| Zinc | 0,55 mg | 6 % |
| Cobre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganeso | 0,18 mg | 9 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 8,8 g |
| Grasas monoinsaturadas | 4,7 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,87 g |
| Colesterol | 39,5 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Frutos de cáscara
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Halva de sémola?
- 100 gramos de Halva de sémola tienen 325 kcal. 1 ración (100 g) tiene unas 325 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Halva de sémola?
- 100 gramos aportan 5,2 g de proteínas; el 6 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Halva de sémola es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Halva de sémola es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.