Resumen
- Proteínas 10 %
- Carbohidratos 71 %
- Grasas 19 %
100 gramos de Arroz con leche aportan 130 kcal, 3,2 g de proteínas, 23,7 g de carbohidratos y 2,8 g de grasas. 1 ración (180 g) tiene unas 234 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Arroz con leche?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1507 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Azúcar | 170 g | 655 kcal | 42 % |
| Leche entera | 1000 g | 600 kcal | 38 % |
| Arroz blanco (crudo) | 60 g | 219 kcal | 14 % |
| Harina de arroz | 25 g | 92 kcal | 5,9 % |
| Canela | 2 g | 5 kcal | 0,3 % |
| Agua | 250 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 20 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Arroz con leche
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,8 µg | 16 % |
| Vitamina B12 | 0,45 µg | 18 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 108 mg | 14 % |
| Hierro | 0,07 mg | 1 % |
| Magnesio | 12,4 mg | 3 % |
| Fósforo | 91,6 mg | 13 % |
| Potasio | 133 mg | 7 % |
| Sodio | 32,3 mg | 1 % |
| Zinc | 0,42 mg | 4 % |
| Cobre | 0,02 mg | 2 % |
| Manganeso | 0,11 mg | 6 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,6 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,59 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,11 g |
| Grasas trans | 0,09 g |
| Colesterol | 10 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Arroz con leche?
- 100 gramos de Arroz con leche tienen 130 kcal. 1 ración (180 g) tiene unas 234 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Arroz con leche?
- 100 gramos aportan 3,2 g de proteínas; el 10 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Arroz con leche es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Arroz con leche es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.