Resumen
- Proteínas 5 %
- Carbohidratos 67 %
- Grasas 28 %
100 gramos de Lokma aportan 327 kcal, 4 g de proteínas, 55,6 g de carbohidratos y 10,3 g de grasas. 1 ración (100 g) tiene unas 327 kcal.
¿Qué lleva Lokma?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (918 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 250 g | 910 kcal | 39 % |
| Azúcar | 205 g | 789 kcal | 34 % |
| Aceite de girasol | 70 g | 619 kcal | 26 % |
| Levadura seca | 7 g | 23 kcal | 1 % |
| Zumo de limón | 3 g | 1 kcal | 0 % |
| Agua | 380 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 3 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 22 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Lokma
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 11,3 mg | 1 % |
| Hierro | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesio | 9,4 mg | 3 % |
| Fósforo | 44 mg | 6 % |
| Potasio | 47,7 mg | 2 % |
| Sodio | 165 mg | 7 % |
| Zinc | 0,33 mg | 3 % |
| Cobre | 0,06 mg | 6 % |
| Manganeso | 0,24 mg | 12 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1 g |
| Grasas monoinsaturadas | 8,3 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,52 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Lokma?
- 100 gramos de Lokma tienen 327 kcal. 1 ración (100 g) tiene unas 327 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Lokma?
- 100 gramos aportan 4 g de proteínas; el 5 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Lokma es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Lokma es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.